水里鄉介紹美食小吃

    章家肉圓
    位於水里火車站左前方的「章家肉圓」,在水里地區已經有十多年歷史。
    軟Q易切的外皮、自然不加色素的白色甜醬,是章家肉圓最大的特色。這裡肉圓的外皮是以在來米漿做成,內餡飽滿,添加了麻竹筍、豬後腿肉等素材,加上店家特製、帶有蒜香味的獨門醬料,令人吃起來一點也不覺得油膩。
    此外,店內還有貢丸湯、四神湯、滷筍乾、赤肉羮、四神湯、阿給、燙青菜……等多樣化平民美食小吃,滿足饕客的味蕾。

    董家三兄弟肉圓
    水里鄉遠近馳名的「董家肉圓」共有三間,分別由董家三兄弟各自經營。二哥與四弟的店位於水里鄉民族路上,而三哥的店則是在民生路。由於肉圓皆採手工限量製做,從下午二點開賣,到了到傍晚時分,通常便已售罄,饕客們可要把握時機,以免向隅。
    提醒您,在享用董家肉圓時,可以留下一些肉圓的內餡與醬汁,澆上店家自己熬煮的大骨湯;一個肉圓兩種吃法,不但能增近飽足感,更是別有一番風味。有機會來水里,別忘來這裡試試獨特的水里董家肉圓。

    梅子博物館
    位於水里鄉頂嵌巷的「梅子博物館」成立於1998年。故名思義,梅子博物館是一家以「推廣梅子」相關主題與產品的農特產中心,由梅農王國欽先生所經營。
    梅子博物館面積約40坪大,在這個中小型的展示/販售空間中陳列了各種梅子加工產品,可謂「麻雀雖小,五臟俱全」。該館的「招牌話梅」吃起來甘甜不死鹹,而喜歡吃梅子較軟口感的人,則不妨試試「紫蘇梅」口味。
    另外,店內還有特別的「可吸式梅子果凍」,包含微甜的「黃梅」、口感偏酸的「酸梅」二種口味;小巧特別的「梅精糖」,吃過的人都說讚!

    梅子博物館營業資訊:
     電話:049-277-4198
     地址:南投縣水里鄉頂崁村頂崁巷34-6號
     營業時間:9:00-17:30

    臺電「大觀冰店」
    來到水里,其中最著名的國民小吃之一,莫過於位於水里的「枝仔冰」。
    這裡的枝仔冰是由台電發電廠員工福利社(大觀冰店)所生產,約有40年歷史,因口感獨具、價格便宜,而深受水里當地民眾與外來遊客的歡迎。
    由於製做枝仔冰的水源來自於大觀發電廠,經過沉積過濾後的水質特別清澈,水質極佳,也使得大觀冰店所生產的枝仔冰吃起來口感特別的好。針對遠行且購買大量枝仔冰的客人,大觀冰店還會貼心地提供保麗龍裝箱,以避免冰棒融化。

    大觀冰店營業資訊:
    電話:049-277-5465
    地址:南投縣水里鄉二坪路41號

     順成名產
    「順成名產」是一間專營梅子、蜜餞的名產店。目前提供約60多種的話梅、蜜餞商品,其中熱賣商品如下:
    1. 自然色低鹽話梅:本產品使用信義鄉特產的梅子。在製做過程上,採自然陽光曝曬,並堅持不添加任何色素。剛製作完成的低鹽話梅,在三個月內,色澤呈深咖啡色,肉質柔軟有彈性。
    2. 低鹽梅肉:是特別將自然色低鹽話梅以機器去籽,使人能更方便地安全食用。純吃話梅的果肉也有另一番風味。
    3. 低鹽甘菊梅:是在自然色低鹽話梅中添加甘草跟甜菊,讓口感更加甘甜,讓較怕酸的顧客們也能品嚐話梅的好滋味。
    4. QQ梅:是特選較大顆的梅子,依照古法所醃製而成的原味Q梅。肉質多且有彈性,口感Q又彈牙,口味酸甜適中。
    5. 手工脆梅:是將信義鄉盛產的青梅,以人力逐一敲破後,再用純糖下去醃製。口感清脆爽口不苦澀,口味上稍稍偏甜。

    順成名產營業資訊:
    電話:049-277-0575
    地址:南投縣水里鄉中正路 108 號
    營業時間:9:00-21:00

    水美梅
    位於水里鄉的「新峰食品行」,迄今已有四十多年的歷史。主要販售品項包含各式西點麵包、及餅乾。
    為了讓商品的品牌印象更符合現代潮流,以貼近人心,商家自創品牌「水美梅」;並發揮創意,將具有水里木業歷史意涵的「木輪餅」注入年輕與多元變化的元素,開發出九種不同的口味,包含:香蒜、巧克力、牛奶、檸檬、藍莓、水蜜桃、黑胡椒及咖啡……等,廣受民眾喜愛,成為水里地區的特色伴手禮。
    烘焙過後的木輪餅,口感超酥脆,在嘴裡恣意咀嚼,還可以嚐到與酥脆餅皮融合在一起的砂糖顆粒,讓人想一口接著一口!另外,長條狀餅乾「馬拉棒」也是店內的熱賣商品,是平日休閒零嘴的最佳選擇之一。目前有:牛奶、草莓、芝麻與巧克力……等口味可供選擇。

    新峰食品(水美梅)營業資訊:
    電話:049-277-0078
    地址:南投縣水里鄉民生路423號
    營業時間:8:00-22:30

    野鴨谷餐廳
    位於水里鄉中山路的野鴨谷餐廳,就在本次玩水節活動地點的對面馬路上;不但交通便利,在料理上更是用心,以提供道地、多樣化的宴席料理而著名,深獲水里在地居民與遊客的信任,每到用餐時間、或是宴客/活動聚會的場合,總是高朋滿座。
    野鴨谷餐廳的料理菜色十分豐富,包含山產、快炒、台式料理等多種菜系,其中甜點「炸麻糬」、家常菜「南瓜炒米粉」、店家招牌料理「蔥油小捲」、「生煎牛肉」、「烤彩虹鱒魚」、「蜂蛹煎蛋」……等,更是許多人到野鴨谷必點的菜餚。
    從外地至水里遊玩的遊客們,千萬不要錯過這個停車便利、料理美味豐富的大型餐廳!

    野鴨谷餐廳營業資訊:
    電話:049-277-5416
    地址:南投縣水里鄉中山路566號
    營業時間:10:00-21:00


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